Gewurztraminer 2018 – Grand Cru Altenberg de Bergheim – Vin d’Alsace – doux

Ce grand terroir se trouve au cœur d’un champ de failles géologiques qui mettent en contact des calcaires durs du Jurassique et des marnes du Lias.

Ces formations ont donné un sol argilo-calcaire rouge, riche en roches calcaires. L’exposition plein sud, l’éloignement du front vosgien et la forte pente favorisent un microclimat chaud et tempéré propice à la surmaturation.

Au nez, ce vin allie des notes miellées traduisant la surmaturation à des nuances plus fraîches comme la rhubarbe confite ou encore la rose. En bouche, ce moelleux se distingue par son équilibre et par son fruité intense.