Au Domaine Jacques Iltis & Fils, le début du printemps marque un moment décisif dans la vie de la vigne. Après les mois d’hiver et le cycle de dormance, les ceps se réveillent lentement, portés...
On les voit figées sous le givre... À première vue, on pourrait croire que les vignes font grise mine. Détrompez-vous ! Derrière ce calme hivernal se cache un véritable marathon biologique. Loin...
Chaque année, les vendanges sont un moment décisif pour un vigneron : elles représentent le fruit de toute une année de travail à la vigne. Mais 2025 n’a pas été la plus facile : sécheresse,...
Imaginez-vous au cœur des coteaux de Centre-Alsace, baignés de lumière, tandis que les vendangeurs s’activent et que les seaux se remplissent de grappes gorgées de soleil. C’est ici, au Domain...
Le Domaine Jacques Iltis & Fils vous invite à découvrir son savoir-faire unique dans la production de vins d’Alsace authentiques. Le Domaine, fidèle aux traditions familiales, offre une expérien...
Vous cherchez à passer des vacances en Alsace, entre nature, patrimoine et vins d’exception ? Le Domaine Jacques Iltis & Fils vous propose un séjour œnologique unique dans son gîte « Le St Hipp...